營養對寶寶的胎教及孕媽咪的好處
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一、營養胎教對胎寶貝3大妙處:
1.避免胎寶貝低體重或長成巨大兒
孕媽咪營養不足,會影響胎寶貝的生長,使低體重兒的發生率增加。反之,則會使巨大兒的發生率增加。
2.避免胎寶貝骨骼和牙齒髮育不良
胎寶貝的骨骼和牙齒的鈣化,是在胚胎2個月時開始進行的,8個月後增加迅速。決定人類牙齒整齊、堅固的關鍵時期是在胎寶貝期和嬰兒期。
3.避免胎寶貝缺乏生長所需營養素
孕媽咪科學地進食,可爲胎寶貝提供生長髮育所需的各種營養素,避免流產、早產、死產等不良結局,保證大腦發育;並可儲存足量的鐵和鈣,避免出生後患缺鐵性貧血和佝僂病。
二、營養胎教對孕媽咪3大妙處
1.避免形成缺鐵性貧血
孕媽咪身體處於生理性貧血狀態中,如果飲食中缺鐵,更易發生缺鐵性貧血。不僅影響胎寶貝的生長髮育,嚴重時可致孕媽咪分娩時子宮收縮無力和產後出血。
2.避免身體缺鈣和維生素D
胎寶貝需從孕媽咪的身體裏攝取大量的鈣,因此孕媽咪容易發生缺鈣。如果營養充足,就會避免這種現象的發生。缺鈣和維生素D易引起妊娠高血壓綜合症,嚴重時可造成孕媽咪骨質軟化。
3.避免難產及併發其他疾病
如果孕媽咪飲食不科學,如吃得過多會使胎寶貝長的太大,分娩時易導致難產;還會因營養過剩而發生肥胖,不僅影響體形,日後還易發高血壓、糖尿病和動脈硬化。
因此,孕媽咪應從以下幾方面合理攝取營養:
一、鈣、鐵、鋅——量小作用大
1、鈣可預防胎寶貝骨骼和牙齒髮育不良,鐵可預防未成熟兒、低體重兒、早產兒,鋅可預防胎寶貝畸形、腦積水、無腦兒。
2、含鈣豐富的食物:奶和奶製品、海產品如蝦皮、小魚、海帶及薺菜、豆腐等食物。
3、含鐵豐富的食物:動物肝、瘦肉、蛋黃、魚類、海螺、海蚌及奶類食物。
4、含鋅豐富的食物:牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、雞蛋、黃豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、蘿蔔、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、檸檬等。
貼心小叮嚀:
孕媽咪每天鈣的攝取量應不少於1000-1200毫克,鐵的攝取量不少於28毫克,鋅的攝取量不少於20毫克。同時,多去戶外曬太陽,促進食物中的鈣在腸道吸收。
二、脂肪——胎寶貝大腦發育的必需營養
脂肪中的腦磷脂、卵磷脂及DHA是胎寶貝大腦細胞的主要原料,DHA能促進大腦細胞發育,增加大腦細胞的數量。含腦磷脂、卵磷脂及DHA豐富的食物:
1、動物性脂肪:全脂奶及製品、肥肉、黃油、豬油、可可油、棕櫚油。
2、植物性脂肪:大豆油、芝麻油、玉米油、穀類食物中。
3、DHA:海魚、甲魚、魚油等;核桃仁、葵花子仁等堅果攝入體內,經肝臟轉化也可合成爲DHA。
貼心小叮嚀:
孕媽咪每天攝取量沒有明確規定,大約佔每日總熱量25%-30%。懷孕時,孕媽咪一般是動物性蛋白質的攝取增多,動物性脂肪也隨之增加。因此,每天最好食用植物油,大約2-3大匙,不宜超量,以免引起身體肥胖。
三、維生素——生命不可缺少的營養素
維生素是維持生命活動必不可少的一類營養素,它與胎寶貝和孕媽咪的健康關係密切。必需的維生素有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C、維生素D、維生素E等。
維生素A缺乏易引起胎寶貝發育不全或生長遲緩,產後易發生產褥感染和發熱;維生素B1缺乏易引起流產、早產或胎死宮內;維生素B2缺乏易引起胎寶貝骨骼發育不良和早產;維生素C缺乏易引起胎寶貝宮內發育不良或分娩時出血;維生素D缺乏易引起胎寶貝患先天性佝僂病,並在出生後經常呼吸道和消化道感染;維生素E缺乏易引起胎寶貝死亡,是造成流產、早產的誘因。
1、含維生素A豐富的食物:蛋黃、牛肉、肝、胡蘿蔔、西紅柿、南瓜、菠菜等黃綠色蔬菜。
2、含維生素B1豐富的食物:花生、大豆、肝、白薯、山芋及不太精細的麪粉、蕎麥麪等。
3、含維生素B2豐富的食物:牛奶、奶酪、大豆、豆豉、蛋類、動物肝及黃橙色蔬菜等。
4、含維生素C豐富的食物:各種新鮮蔬菜和水果、綠茶,尤其是綠色蔬菜和柑桔等。
5、含維生素D豐富的食物:海魚、動物肝臟、蛋黃、牛油、香菇、幹蘑、白蘿蔔乾等。
6、含維生素E豐富的食物:萵筍、油菜、玉米、花椰菜等。
貼心小叮嚀:
維生素A每天攝取量不少於1000微克,維生素B1每天攝取量不少於1.8毫克,維生素B2每天攝取量不少於1.8毫克,維生素C每天攝取量不少於80毫克,維生素D每天攝取量不少於10微克;維生素E每天攝取量不少於12毫克。
四、碳水化合物——胎寶貝的熱能站
碳水化合物就是每天所吃的主食,是胎寶貝新陳代謝必需營養素,用於胎寶貝呼吸。因此,孕媽咪必須保持血糖水平正常,以免影響胎寶貝代謝,妨礙正常生長。含碳水化合物豐富的食物:
1、穀類:如大米、小米、玉米等
2、薯類:如馬鈴薯、白薯、紅薯等。
五、優質蛋白質——胎寶貝生命的基礎物質
優質蛋白質是建造胎寶貝器官組織的重要成分,食物着含有大量必需氨基酸的蛋白質爲優質蛋白質。含優質蛋白質豐富的食物:
1、野生動物及鮮貝類:野兔、野雞、野鴨、野鹿、甲魚、海龜、牡蠣、墨斗魚、章魚、帶魚及蝦等,母乳中含量也很高。
2、家禽類:牛肉、豬肉、羊肉、兔肉、鴨肉及蛋類等。3
、果實類:花生仁、南瓜子、西瓜子、杏仁、核桃仁、葵花子等。
4、水產類:鯽魚、鱅魚、鯉魚、鱔魚等。
5、奶類:牛奶、羊奶、豆奶、孕媽咪奶粉等。
6、果蔬類:如各種蔬菜和水果等。
貼心小叮嚀:
孕媽咪每天攝取量應爲80-90克,食用時宜與植物蛋白混吃,這樣才能更好地增加蛋白質的利用。
孕媽咪每天所需熱量,除外蛋白質和脂肪提供,剩餘的就由糖類來補充了。孕媽咪每天攝取量大約是所需熱量50%-60%。一般講,應在孕前基礎上增加50-100克。妊娠中、晚期時,如果每週體重增加350克,說明糖類攝入量合理,反之則應減少攝入,並以蛋白質及脂肪來代替。同時,多注意攝取維生素和礦物質食物,避免懷上巨大胎寶貝,造成日後難產。
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