預防孕期糖尿病的飲食原則
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孕期糖尿病對準媽媽和胎兒的危害都比較大,所以準媽媽們要做好各項預防措施,特別是從飲食方面加以調節,做好各項預防措施,在此,親親寶貝小編就整理出預防孕期糖尿病的飲食原則,分享如下,以供準媽媽們參考:
1、注意熱量需求。
妊娠初期不需要特別增加熱量,中、後期必須依照孕前所需的熱量,再增加每天300大卡。還要注意孕期中不宜減重。
2、注意餐次分配。
爲維持血糖值平穩及避免酮血癥之發生,餐次的分配非常重要。因爲一次進食大量食物會造成血糖快速上升,且母體空腹太久時,容易產生酮體,所以建議少量多餐,將每天應攝取的食物分成5~6餐。睡前要補充點心,避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長。
3、攝取正確糖類。
糖類的攝取是爲提供熱量、維持代謝正常,並避免酮體產生。孕婦不應完全不吃飯,而是應儘量避免飲食有蔗糖、砂糖、果糖、 葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖之含糖飲料及甜食,如有需要可加少許糖,但應選用對胎兒無害的成分。儘量選擇纖維含量較高的未精製主食,可更有利於血糖的控制。妊娠糖尿病孕婦早晨的血糖值較高,因此早餐澱粉類食物的含量必須較少。
4、注重蛋白質攝取。
如果在孕前已攝取足夠營養,則妊娠初期不需增加蛋白質攝取量,妊娠中期、後期每天需增加蛋白質的量各爲6克、12克,其中一半是來自蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類、豆漿及豆腐等豆製品的高生理價值蛋白質。每天至少喝兩杯牛奶,以獲得足夠鈣質,但不能將牛奶當水喝,以免血糖過高。
5、油脂類要注意。
烹調用油以植物油爲主。
6、多攝取纖維質。
在可攝取的份量範圍內,多攝取高纖維食物,如:以糙米或五穀米飯取代白米飯、增加蔬菜的攝取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感。但不可無限量地吃水果。
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