孕媽媽絕不能吃螃蟹,吃了易流產?
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“ 謠 言”
螃蟹性寒,孕媽媽吃了易流產!
“ 真 相”
自古以來就有“吃××食物導致流產”的說法,但是目前從未發現流產與任何正常食物有關(有毒或食物中毒除外)。況且,對每個人來說,每種食物的攝入量也有限制,什麼東西無節制地吃都不好。
螃蟹是寒性食物,所以不能吃?
寒涼的食物有千百種,每一種都不吃嗎?相對的,那溫熱的也不能隨意吃吧,最後是不是隻剩下平性的食物可以吃呢?
另外,螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易產生副作用。但吃螃蟹和導致流產並沒有直接關係。即使不吃螃蟹的孕媽媽,也會有出現流產的,因此,不能說“吃螃蟹就一定會導致流產”。
所以,孕媽媽可以吃螃蟹,但是不宜吃太多,當然,普通人也不宜一次吃太多。
螃蟹膽固醇高,所以孕媽媽不宜吃?
蟹肉中膽固醇含量確實高於肉類,接近於動物內臟的水平,尤其是蟹黃中的膽固醇很高(海蟹125mg/;河蟹267mg/100g;蟹黃460毫克/100g)。但你們知道孕媽媽最常吃的雞蛋中的膽固醇含量是多少嗎?1338 mg/100克!
而且,更重要的是,對於螃蟹,咱們並不是天天吃月月吃,偶爾應應季嚐嚐鮮,那一點點膽固醇是可以忽略不計的!更何況,蟹的美味能愉悅孕媽媽心情,其豐富的蛋白質、礦物質豐富孕媽媽的營養。
螃蟹易留有寄生蟲,或含激素
所以孕媽媽不宜吃?
其實不只螃蟹易留有寄生蟲,很多肉類、魚類食物都有這種可能性,但孕媽媽吃的螃蟹應該是蒸熟了的,因此可以忽略。
還有人擔心螃蟹有可能是用催生素喂大的,其中含有激素成分等說法。這個還真不能下結論,但如果螃蟹有的話,我相信其他更多的食物也有這些的風險。我們能做的就是,儘量通過正規算途徑進行購買。
當然,雖然說螃蟹孕媽媽可以吃,但也不能肆無忌憚地吃,下列注意事項一定要記牢:
★孕媽媽吃蟹不能太過頻繁,一次不能吃太多,一兩隻足夠了。
★螃蟹是高蛋白的食物,很容易變質腐敗,小心挑選新鮮的蟹,千萬不能食用死蟹。
★在食用螃蟹時一定要煮熟煮透。
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