孕婦中午吃什麼才讓寶寶更有營養
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午餐對於每個人來說都是十分重要的,因爲它直接導致後半天的生活、工作效率等。一般午飯要求要吃飽吃好,那麼孕婦中午吃什麼飯好?最健康的午餐吃法是什麼?
1、三口菜一口肉
要想下午不犯困,最好多吃點素的。綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿蔔、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻。
2、注意食物搭配
適當選用粗糧;一日飲食中應兼顧各種顏色的食物;連皮帶肉一起吃更營養;海里遊的、陸地上走的、空中飛的食物應搭配食用。
3、午餐八分飽
午餐雖然佔正常人一天食物攝入量的40%左右,但不宜暴飲暴食,吃8分飽就好了。畢竟進食午餐後,身體中的血液將集中到腸胃來幫助消化吸收,在此期間大腦處於缺血缺氧狀態。如果吃得過飽,就會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間,進而影響下午的工作效率。
4、吃水果時間有講究
飯前果“宜飯前半小時吃,飯後果”宜飯後兩小時吃。飯前吃水果可以減飢餓感,在肉類攝入總量上會有所控制。很多人習慣飯後馬上吃水果,其實這樣無形增加了胃腸負擔,對身體有害無益。可以準備一部分酸奶水果,在午休後2小時加餐,可以起到補充血糖、提神的作用。
孕婦午飯不能吃什麼?
1、油條:因爲油條的製作中需加入明礬,明礬是含鋁的無機物,每500克麪粉的油條,大約用15克明礬。如果孕婦一天吃兩根油條等於吃了三克明礬。積累起來這些鋁會通過胎盤侵入胎兒大腦影響智力。
2、糖精:糖精是從煤焦油裏提煉出來的,其主要成分是糖精鈉,無營養價值。孕婦不要長時間過多地使用糖精,或大量飲用含糖精的飲料。糖精對胃腸粘膜有很刺激的作用,並影響某些消化酶的功能。會使人出現消化功能減退,發生消化不良,造成營養吸收功能障礙。而且還會加重腎功能的負擔。
3、熱性香料:孕婦在孕期最好少用或不用如八角茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等調味料。這些材料會引起孕婦腸道枯燥、便祕或糞石梗阻。
4、鹽:孕婦每天進食鹽不能超過20克,過多食鹽會引起水腫、血壓升高等症狀。
5、酸性食物:科學研究證明,酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元兇之一。在妊娠的最初半個月左右,不食或少食酸性食物或藥物最好。
6、鹹魚:鹹魚中含大量的二甲基硝酸鹽,進入體內能被轉化成致癌性很高的二甲基硝胺,可以通過胎盤進入胎兒體內。
7、黃芪燉雞:黃芪具有益氣健脾的功效,與母雞一起食用是氣虛人食用的好補品。但快要臨產的孕婦應慎食,避免妊娠期胎兒的正常下降的生理規律被幹擾,而造成難產。
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