產後第一餐精選:雞絲餛飩
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對於新媽媽來說,產後飲食很重要,特別是產後第一餐非常關鍵,在這裏,親親寶貝小編就爲新媽媽推薦一款食譜,非常適合產後新媽媽第一餐食用。
產後第一餐精選:雞絲餛飩
雞絲餛飩
材料:豬肉餡250克、熟雞絲25克、雞蛋1個、餛飩皮300克、紫菜15克。
調料:高湯、醬油、蔥花、薑末、鹽、香油各適量。
做法:
1。將豬肉餡中加入鹽、醬油、蔥花、薑末、香油攪拌均勻成餡,用餛飩皮包捏成餛飩;雞蛋打入碗中,攪拌均勻攤入熱油鍋中製成蛋皮,切絲備用。
2。將高湯煮沸,下入餛飩,煮熟後下入紫菜、蛋皮絲、雞絲,撒上蔥花,淋香油即可。
功效解析
本品營養豐富,具有益氣養血、養陰生津之功效,對於剛生產完的產婦非常適合。
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