哪種食物搭配會致癌
本文已影響1.47W人
本文已影響1.47W人
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒,會促使有害物質在體內結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題,吃海鮮的時候喝啤酒,容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
火腿與乳酸飲料易致癌常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。因爲爲了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變爲一種致癌物質——亞硝胺。因此,不要常常食用這類加工肉製品,以免增加致癌風險。
蘿蔔與橘子易誘發甲狀腺腫大蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化爲抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發甲狀腺腫大。
牛奶與巧克力易發生腹瀉牛奶含豐富的蛋白質和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣,食用後不但不吸收,還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀,影響生長髮育。
水果與海鮮不容易消化
吃海鮮的同時,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因爲這些水果中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會沉澱凝固,形成不容易消化的物質。人們吃海鮮後,應間隔4小時以上再吃這類水果。
菠菜與豆腐易患結石症豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質,而且還容易患結石症。
什麼食物搭配吃會拉肚子
吃燒焦的食物會致癌嗎
腐竹也會致癌?腐竹製作過程被添致癌物質
易致癌食物有哪些
孕婦飲食禁忌! 這幾種食物萬萬不可一起搭配!
警惕7種潛伏在身邊的致癌食物
合理搭配抗癌飲食18妙招
7種飲食搭配會吃掉你的健康
孕媽飲食禁忌:這幾種食物萬萬不可一起搭配!
父母當心 孩子身邊的致癌物 致癌物 生活護理
不能跟豬肉搭配的4種常見食物
牛奶不宜與哪三種食物搭配
這種防癌菜,搭配對了營養翻倍!
必知18條抗癌飲食搭配
夏季食物禁忌搭配有哪些
這些是一級致癌物 有人卻天天吃 生活中的致癌物
哪些食物會導致口臭 4種食物竟會導致口臭
四種飲食搭配會讓你變瘦
食用微波爐加熱過的食物會致癌嗎
不適宜給寶寶食用的14種食物搭配