【哺乳期飲食應注意什麼】哺乳期飲食事項
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哺乳期的母親應含有下列營養成分:牛奶每日一公斤。可以是鮮奶、低脂乳、無脂乳、煉乳或奶粉,分6次喝。爲了保證能攝取足夠的維生素C,其中有2次必須將水果和蔬菜生吃,還有2次應食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生捲心菜或漿果。爲保證足夠的維生素A,應該食用一種深綠葉蔬菜或淡黃葉蔬菜。肉、家禽、魚每天至少一頓,量大一些,最好吃兩頓。動物肝臟的營養價值特別高,應該偶爾吃一點。雞蛋每天1只。穀類食物和麪包每日3次,應該吃含各種維生素B的純穀類食物。還要補充點維生素D製劑,以保證飲食中鈣質的吸收。
適宜食物
1、主食及豆類:大米、小米、糙米、黑米、玉米麪、小麥麪粉、燕麥、蕎麥、赤小豆、芸豆、黑豆、其他豆製品等。
2、肉蛋奶:豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、豬蹄、豬肝、兔肉、鯽魚、鱸魚、草魚、蝦、海蔘、魷魚、牡蠣、雞蛋及牛奶等。
3、蔬菜:茄子、圓白菜、花椰菜、胡蘿蔔、番茄、土豆、紅薯、南瓜、冬瓜、絲瓜、菠菜、芹菜、油菜、蓮藕、海帶、洋蔥、紫菜等。
4、水果:蘋果、橙子、香蕉、木瓜、草莓、西瓜、獼猴桃、檸檬、甘蔗、棗等。
5、其他:花生、核桃、榛子、松子等堅果。
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