迎接健康寶寶的孕前營養套餐
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懷孕前的營養非常重要,這是大家都知道的,因此準備要寶寶的未準爸媽可以多吃一些營養套餐,在這裏親親寶貝小編就爲您推薦幾款營養套餐,趕緊來看看吧。
迎接健康寶寶的孕前營養套餐
甜心包
材料
地瓜1 000克、麪粉1 000克、老肥30克。
調料
紅糖、鹼、桂皮各適量。
〔做法〕
1.麪粉加老肥,用溫水和成發酵麪糰。
2.待酵面發起,加入鹼液,揉勻,稍餳。
3.地瓜蒸熟去皮,搗成泥做餡,加入紅糖和桂皮末,攪拌均勻,待用。
4.將麪糰搓成細長條,按每50克一個揪成面劑,將劑子按扁,揉成中間稍厚、邊緣稍薄的鍋底狀圓皮,包入地瓜餡。
5.把生坯擺入屜內,水開後上鍋蒸15分鐘即熟。
雄雞報曉
材料
雞胸肉、大蝦各500克,胡蘿蔔250克,雞蛋1個,油菜500克。
調料
鹽、黃酒少許,清香油、沙拉油、麪粉各適量。
〔做法〕
1.將雞肉取2/3稍蒸,放入黃酒攪拌並蒸乾水分,取出切成絲,剩餘的雞肉切成肉末待用。
2.取大蝦四隻煎炸成紅色,另取兩隻去皮,粘上面粉煎炸。
3.雞肉絲與胡蘿蔔絲、沙拉油攪拌做雞身,雞肉末炒熟做雞脖、雞頭。
4.四隻紅色大蝦做雞尾,另兩隻大蝦做雞腿。
5.用雞蛋一隻煎製成“太陽”;油菜葉切絲,加油炸成深綠色,製成草地。
豬肝粥
材料
大米200克、豬肝100克、乾貝25克。
調料
油、鹽、雞精、蔥花、薑絲、料酒、香油各適量。
〔做法〕
1.將豬肝洗淨,切片;乾貝洗淨,用溫水泡發後換少許清水,加入少許料酒蒸一下或用微波爐加熱一下,撕碎備用。
2.將水燒開後放入大米,待粥快煮好時放入薑絲、乾貝和豬肝同煮,豬肝熟時熄火,再放入鹽和雞精拌勻,食用前加香油和蔥花即可。
油炸香椿糊
材料
鮮香椿葉250克、白麪適量。
調料
食用油、鹽各適量。
〔做法〕
1.將香椿葉洗淨,切碎,白麪加水調成稀糊狀,放入鹽和香椿葉拌勻。
2.將鍋內倒油燒熱,用小勺把糊料慢慢一勺勺放入鍋內炸,呈焦黃後撈出,即可食用。
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