拿什麼餵養你,我的寶寶
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市售代乳品種類面面觀
在媽媽身體健康、母乳營養好的前提下,適時進行母乳餵養,是寶寶獲取營養的最佳途徑。但如果寶寶出生後,媽媽的乳汁非常少,或者媽媽因爲疾病等原因不能用母乳餵養寶寶,就必須用其他食品代替母乳來餵養寶寶,這稱爲人工餵養。
對於人工餵養的寶寶來說,合適的代乳品直接關係到寶寶的生長髮育健康,媽媽當然要對市售代乳品種類有比較全面的認識,避免走入餵養誤區。
認識目前最好的代乳品——配方奶粉
2歲之內的寶寶,如果是進行人工餵養,代乳品應該選擇配方奶粉。即使是母乳餵養的寶寶,轉奶後也不應當停止奶類食品的攝取,而應繼續飲用配方奶粉到2歲,等2歲後再轉爲喝鮮奶。不過,配方奶粉也有不同分類:
1-6個月的寶寶,媽媽應選擇——嬰兒配方奶粉
這種配方奶粉主要是以牛乳爲主要原料設計的代母乳食品,其配方設計是以母乳的構成作爲依據,根據國內外配方標準,科學研製生產的,能夠滿足1-6個月寶寶正常的營養需要。
媽媽注意 在餵養嬰兒配方奶粉的同時,並不需要額外爲寶寶補鈣、鋅等,因爲配方奶粉中已經添加了足夠寶寶生長的各種微量元素。
6個月以後的寶寶,媽媽應選擇——較大嬰兒配方或後繼配方奶粉
此時配方奶粉並不是寶寶唯一的食物來源,而只是混合食物中的組合部分之一。在繼續配方奶粉餵養的同時,媽媽已經開始爲寶寶添加泥糊狀食物和固體食物,這些不同形態的嬰兒食品共同爲寶寶的生長髮育提供足夠的營養。
媽媽注意 有些母乳餵養的寶寶,6個月左右轉奶後,直接開始飲食鮮奶,這其實並不利於寶寶的營養攝取。建議即使是母乳餵養的寶寶,轉奶後直到2週歲,都應選擇配方奶粉。
對有特殊膳食需要或生理異常的嬰兒,媽媽應按醫囑選擇——特殊配方奶粉
有些寶寶在進行人工餵養或母乳餵養時,會出現過敏等異常現象,對於這些具有特殊膳食需要或生理異常的寶寶,媽媽們常常會一籌莫展。
值得慶幸的是,隨着現代醫學的發展,特殊配方奶粉的出現,能夠滿足這些寶寶的生長需要。例如:大豆蛋白配方(專爲對牛乳過敏或不耐受嬰兒所設計)、爲先天代謝缺乏兒(如苯丙酮酸尿症)設計的配方、爲早產及低體重嬰兒所設計的配方奶粉等。
媽媽注意 這些特殊配方奶粉有的已有成品出售,媽媽可根據寶寶的情況進行餵養。但大多數特殊配方奶粉只限於按醫囑咐在醫院裏進行治療使用。所以,如果在家庭接生誕下早產寶寶,一定要及時把寶寶送到醫院,進行特殊配方奶粉的
人工餵養,以確保寶寶的健康安全。
其他代乳食品,到底該不該用來喂寶寶
年輕的爸爸媽媽們小時候,奶奶外婆們也曾有用代乳品餵養寶寶的歷史,至今在商品貨架上,依然可見曾經風行的代乳品琳琅滿目。但隨着現代科技的發展,配方奶粉已經替代其他代乳品成爲人工餵養寶寶最好的選擇,曾經的代乳品也越來越顯露出其營養劣勢,漸漸爲現代媽媽們所淘汰。
鮮牛奶
今天,我們依然常見媽媽們用鮮牛奶餵養寶寶。原因主要是:有些地區的媽媽無法爲寶寶提供配方奶粉,只能選擇價格較低的鮮奶;產奶區的媽媽,如果不能母乳餵養,她們很自然改用鮮奶餵養寶寶;有些媽媽認爲,鮮奶獲取方便且無需衝調,餵養寶寶更便捷。
鮮牛奶雖是較完善的食物,但對小嬰兒並不十分合適。如:牛奶的蛋白質含量比人乳高,脂肪球較大而碳水化合物比人乳少,因此媽媽應儘量避免用鮮牛奶餵養2週歲內的寶寶,而應選擇配方奶粉。
如果只能爲寶寶提供鮮牛奶,哺餵時也必須根據牛奶的特點進行適當調整,使之適合寶寶的需要。
配製方法:加水→加糖→煮沸。
加水標準:新生兒食用鮮奶(市售鮮奶)要加等量水(1:1),1-2周後,可調整爲2:1,再逐漸增加至4:1,至1-2月後逐漸改爲全奶。這樣,可沖淡鮮奶,使其所含的蛋白質在量方面與母乳近似。
加糖標準:每100ml中加糖5-8克,即1茶匙,這是爲給寶寶供給熱能。
煮沸:可直接放在鍋裏煮,也可裝入奶瓶中煮,時間爲5-8分鐘。這是改變蛋白質性質,便於寶寶消化,同時也可消毒。
鮮羊奶
在盛產羊奶的地區,有不少媽媽用鮮羊奶餵養寶寶。鮮羊奶的蛋白質稍高於牛奶,且乳蛋白較高,乳凝塊細而軟,易於消化,含脂肪量也較高,其脂肪球較牛乳爲小,接近母乳。如果要用鮮羊奶餵養寶寶,必須進行與鮮牛奶相同的加工程序。
另外,羊奶所含維生素B12比牛奶少,葉酸含量甚微,含鐵也少,所以,如果長期單純給寶寶餵羊奶而不注意補充相關微量元素,或是不按照添加泥糊狀食物,寶寶容易發生營養性巨幼紅細胞貧血。
媽媽注意 如果羊奶濃度太高,沒有加水沖淡,寶寶容易消化不良,出現便祕;同時,高量蛋白質將會增加腎臟負擔。如羊奶濃度太低,則可能出現熱能及蛋白質供應不足,影響寶寶體格發育。
奶製品
全脂奶粉 由鮮奶經消毒、脫水、噴霧乾燥製成,便於保存和攜帶。經過這樣加工的奶粉,蛋白質凝塊細小,柔軟,易於消化。配製時加水量按重量比爲1:8,按容量比爲1:4,即可還原爲鮮奶。餵哺方法同鮮奶餵養。
脫脂奶粉 系鮮奶經脫脂、濃縮,然後噴霧乾燥製成。脂肪含量低,不宜餵養寶寶。
甜煉乳、淡煉乳(又稱濃縮奶)、酸奶、酸奶飲料 都不適合餵養寶寶。
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