這些食物對寶寶大腦有傷害!
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“腦黃金”DHA之所以火,是因爲研究發現,嬰幼兒缺乏DHA會嚴重影響智力和視力發育。 可是,當你正努力給寶寶補DHA時,其他食物可能正在傷害寶寶的大腦。
如果你真的一邊補充着DHA,還一邊給寶寶吃着以下食物,怕是都白補了。今天我們就來挖挖那些對寶寶大腦有傷害的食物。
1. 白糖攝入過多
過多攝入白糖會影響食慾,導致維生素、礦物質等營養的攝入不夠,減少了大腦營養的供給;過多的糖會導致肥胖,大大增加未來患心血管疾病的風險,從而損傷大腦。
糖攝入太多可能使體液酸度增高,而大腦細胞液的酸鹼度與智力相關。所以千萬別因爲寶寶不喝水、不喝奶粉、不吃輔食都用加糖來解決。
2. 味精多的食物
味精的主要成分是穀氨酸鈉,在人體內可分解轉變成一種抑制性神經遞質,攝入過多,可能導致人體中各種神經功能處於抑制狀態,出現眩暈、頭痛、肌肉痙攣等症狀。
若是寶寶多吃,勢必會影響寶寶大腦健康發育,因此寶寶的食物中不能添加味精。
3. 含鉛的食物
鉛是寶寶腦細胞的可怕殺手,由於寶寶發育不成熟,臟器解毒功能弱,對鉛較爲敏感,嬰幼兒鉛中毒是成人的30多倍,家長需重視預防寶寶鉛超標。
引起寶寶血鉛超標因素:
環境:汽車尾氣、家裝材料、水質衛生等,這些環境中可能出現鉛超標的情況需特別留意,如果不敢保證環境良好,需做好檢查預防。
食物:鉛灌爆米花、皮蛋、罐頭食品等,在給寶寶選擇食物時,需注意食品種類。
4. 含鋁的食物
人體攝鋁過多,會造成神經質傳導阻滯,引起記憶力衰退、智力發育障礙等,還會直接破壞神經細胞內的遺傳物質。世界衛生組織指出,人體每天鋁的攝入量不應超過60mg。
日常食品中,50-100g油條的含量就已經超過60mg。做油條的麪粉中會添加明礬(結晶氯化鉀鋁)和小蘇打,使油炸後的麪食變得鬆軟可口,明礬就是鉛的主要來源。
5. 含有過氧脂質的食物
這是一種不飽和脂肪酸的過氧化產物,可沉澱在神經、骨骼及細胞裏,會加快細胞分裂,引起細胞過早衰老,如果寶寶攝入過多,可損傷神經系統和腦細胞,影響智力發育。
過氧脂質食物,如薰魚、臘肉、烤制食品、油條、炸雞等,具有特殊風味,也是吸引寶寶食物種類之一,所以爸媽要控制寶寶進食量,能不吃最好不吃。
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