哪些零食已經被列入黑名單?
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鄰居芳芳最近和婆婆鬧了不愉快,原因就是給孩子吃零食的那些事兒。作爲一個地道的吃貨,芳芳是非常支持給孩子吃零食的,畢竟在她看來,“沒有零食的童年是不幸福的”。
但是在婆婆看來,所有的零食都屬於垃圾食品,是對孩子健康有害的,還支持給孩子吃零食?你是親媽嗎?
於是,婆媳倆誰都說服不了誰,於是就有點不愉快了。
講真,很多人問寶寶能吃零食嗎?
那必須能!
享受美味是人生樂趣,無論對大人還是小孩兒來說,食物除了爲我們提供人體必須的營養物質外,還能在很大程度上滿足我們的精神需求。尤其是小孩子來說,對營養的需求量比較大,傳統的“一日三餐”並不能滿足孩子所需的營養,這就需要適當的添加一些“零食”及時給孩子補充能量。
雖然這樣說,但是要怎麼給孩子科學的吃零食還是很有講究的。
該怎麼選?那些零食最好別給孩子吃,以及哪些是健康的。
今天我們就來看看這些知識吧!
六種“黑名單”零食
高脂肪零食
比如油炸食品、膨化食品、奶油蛋糕、曲奇餅乾等;
經常攝入高脂肪高糖分的食物會讓孩子的體內累積過多的脂肪,導致他們被肥胖的體型困擾,還可能引起諸多併發症,危害健康。
高糖零食
比如蛋糕、中式糕點、糖果、果脯等;
這些糕點爲了增加香甜滑膩的口感,會加入大量的糖和脂肪,除此之外還會添加反式脂肪酸,讓糕點吃起來更加鬆軟。
高鹽零食
比如魷魚絲、鱈魚絲、海苔、乾脆面等;
我們都知道過量的鈉對孩子的造成的傷害,這裏就不多說了。
油炸食品
如炸雞、炸串、漢堡等;
油炸食品中的脂肪含量特別高,而且油炸的過程中還會使好脂肪變成反式脂肪這種危害孩子健康的物質。
膨化食品
比如,薯條、薯片、爆米花等。
大部分的膨化食品都是油炸的,脂肪和鈉的含量都比較高,即使一些宣傳稱是“非油炸”的,但也避免不了各種添加劑,孩子吃了還是會對健康造成不利的影響。
醃製、熏製食品
比如醬菜、鹹菜、臘腸等。
這類的食品,大多含有大量的鹽,鈉含量嚴重超標,除此之外,還有亞硝酸鹽等這些致癌物質,而且,醃製或熏製的食物不可避免的會有一些細菌等。大人還好,對於各項機能還沒有發育完善的孩子來說,是極其不利於生長髮育的。
飲料類
比如乳酸菌、碳酸飲料、果汁等。
碳酸飲料中含有大量的磷酸,會影響人體對鈣的吸收,孩子經常喝碳酸飲料,對牙齒不好,增加患齲齒的風險。另外,很多飲料類的飲品中不僅含有大量的糖分,還含有各種香精、色素,以及反式脂肪,常喝不利於孩子的身體發育,也會影響孩子的智力發育。
選擇營養價值高的零食
張思萊醫師的建議是3歲以內孩子的零食就是奶、奶製品、水果和軟麪食。
比如核桃、瓜子、芝麻、花生、杏仁、松子、板栗等等等,這些堅果類食品可以補充多種微量元素,健腦益智,可以當零食給孩子食用。
蘋果、獼猴桃、香蕉等水果營養豐富,非常適合作爲大小朋友們的零食,也可以加工成果泥果粒等食用。
各種奶製品豆製品,如牛奶、奶酪、豆漿等含有豐富的鈣和其他100多種對人體有益的成分,能夠促進兒童的體格和智力發育,也是兒童極佳的零食選擇。
總之,適量的零食對孩子的成長,還是有一定幫助的。家長一定不要一棒子打死,有選擇、吃合適的零食,既增添了孩子的快樂,也不會影響孩子的健康的。
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